D U B L
Jacques Selosse + Feudi di San Gregorio
由法國Jacques Selosse和義大利Feudi di San Gregorio兩家大師級酒莊聯手打造的超級汽泡酒(Spumante),取”double”之意命名為”DUBL”。”DUBL”系列共有三款,分別為Greco、Falanghina和由Aglianico釀成的粉紅香檳(rosato)。Greco(全名為Greco di Tufo)是義大利南部最高貴的原生白葡萄品種,散發出芬芳的花香、蜂蜜與核果仁的香氣,口感綿密,活力豐沛;同為白葡萄品種的Falanghina,曾釀造出流行一時的費樂納斯酒,在30年代,許多釀酒師也認為Falanghina是義大利最好的品種而廣為種植,以花香、粉紅葡萄柚、水梨果香和蜜香為主體,同時帶有些許白色石頭的礦物香氣,美妙的酸度與複雜的層次,有著令人難以置信的絕佳均衡度;最後一款也是唯一一款的粉紅香檳,是由Aglianico品種所釀成,這是南義最重要也是最好的紅葡萄品種,十分誘人的香氣中包含了野莓、覆盆子的果香、花香與香草的美妙氣息,氣泡綿密,新鮮爽口,餘韻悠長令人回味無窮。
在神の雫漫畫27集中,盛讚DUBL汽泡纖細,酸度迷人,口感清新爽口,完全展現出最高等級氣泡酒的風範,推崇DUBL是一萬日圓以下可以買得到的最高品質Spumante汽泡酒!
維納瑞酒窖獻上”D U B L”--超級汽泡酒,全系列最新年份酒款,敬請參考並保握預購機會!
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